Kozi dojrzewający a'la parmezan 250g

W smaku przypomina oryginalny włoski Parmigiano Reggiano. 

cena:

49,00
szt.

Wyprodukowany z całkowicie naturalnego, wiejskiego, koziego mleka. Dojrzewa ponad 4 miesiące w bukowych deskach.

Nabiera wyjątkowego smaku i aromatu wraz z czasem dojrzewania.

Specjał z Restauracji U Fukiera, jedynej historycznej restauracji w Warszawie, kontynuującej przedwojenne tradycje polskiej kuchni.

Przygotowany przez Szefa Kuchni Restauracji U Fukiera, pod moim czujnym okiem.

SKŁADNIKI: mleko kozie niepasteryzowane, kultury bakterii, podpuszczka